HOT TOPICS :
Gosip | COVID-19 | Ayo Vaksin
|
Thread Terpopuler
-
Sabtu, 2024/04/23 12:57 WIB
Pacari Putri Nikita Mirzani, Vadel Badjideh Akui Banyak Hujatan
-
Jumat, 2024/04/22 15:00 WIB
Unggahan Natasha Rizki di Hari Anniversary Pernikahan dengan Desta Jadi Sorotan
-
Sabtu, 2024/04/23 13:07 WIB
Kabar Calonkan Diri Jadi Bupati Bantul Soimah Beri Klarifikasi
-
Kamis, 2024/04/21 10:26 WIB
Unang Bagito Kini Jadi Perajin Tongkat Kayu
-
Minggu, 2024/04/18 11:55 WIB
Klarifikasi Idham Masse Soal Mobil Untuk Ibu Catherine Wilson Mau Ditarik Leasing
-
Sabtu, 2024/04/23 13:02 WIB
Reaksi Nassar Diminta Jadian dengan Irish Bella Saat Hadir di Acara Ultah
|
Thread Tools |
16th July 2018, 12:32 |
#1
|
Addict Member
|
Kuliner Khas Flores
Flores adalah sebuah pulau yang berada di wilayah administrasi provisinsi NTT. Biasanya masyakat banyak mengenal NTT karena keindahan alamnya yang luar biasa. Selain alamnya, Flores juga memiliki beberapa jenis kuliner yang patut dicoba. Jawada Ini merupakan makanan tradisional Flores berbentuk segitiga dengan rasa manis. Biasanya disebut juga dengan kue rambut. Jawada terbuat dari tepung beras, gula aren, santan dan garam. Teksturya yang renyah tentu pengen banget kamu cobain. Catemak Jagung Kerennya makanan ini adalah dessert, cukup popular di Flores sana. terbuat dari jagung, kacang tanah, kacang hijau dan labu . rasanya nggak kayak dessert kebanyakan yang manis, catemak jagung adalah hidangan gurih. Se’i Ini bisa dibilang sebagai Teknik memasak khas warga Flores. Biasanya yang digunakan adalah daging, bisa sapi atau babi. Membuat se’I biasanya daging diletakkan di atas api yang terbuka dengan tinggi yang lebih dari bbq, dengan cara ini bukan nyala api yang memasak daging tapi asap panasnya. Moke Adalah minuman tradisonal khas Flores yang dianggap sebagai symbol persahabatan dan keramahan. Terbuat dari sari bunga aren yang disuling dan diproses dengan Teknik tradisional. Moke ada dua jenis, Putih dan Hitam. Rumpu Rampe Terbuat dari daun ubi dan daun papaya dan banyak ditemui di daerah Maumere, biasanya memakan rumpu rampe paling enak dengan ikan bakar dan sambal. Jagung titi Bisa dibilang ini adalah camilan khas Flores, terbuat dari jagung yang ditumbuk sehingga bentuknya pipih. Makanan mana yang sudah pernah kamu cobain? |
- detikNews · Berita · Internasional · Kolom · Wawancara · Lapsus · Tokoh · Pro Kontra · Profil · Indeks
- detikSport · Basket · MotoGP · F1 · Raket · Sepakbola · Sport Lain · Galeri · Profil · Fans Area · Indeks
- Sepakbola · Italia · Inggris · Spanyol · Jerman · Indonesia · Uefa · Bola Dunia · Fans Area · Indeks
- detikOto · Mobil · Motor · Modifikasi · Tips & Trik · Konsultasi · Komunitas · OtoTest · Galeri · Video · Forum · Indeks
- detikHot · Celebs · Music · Movie · Art · Gallery · Profile · KPOP · Forum · Indeks
- detikInet · News · Gadget · Games · Fotostop · Klinik IT · Ngopi · Produk Pilihan · Forum · Indeks
- detikFinance · Ekonomi Bisnis · Finansial · Properti · Energi · Industri · Sosok · Peluang Usaha · Pajak · Konsultasi · Foto · TV · Indeks
- detikHealth · Health News · Sexual Health · Diet · Ibu & Anak · Konsultasi · Health Calculator · Foto Balita · Bank Nama Bayi
- detikTravel · Travel News · Destinations · Photos · d'Trips · Hotels · Flights · ACI · d'Travelers Stories
- Wolipop · Fashion · Photos · Beauty · Love & Sex · Home & Family · Wedding · Entertainment · Sale & Shop · Hot Guide · d'Lounge · Indeks
- detikFood · Resep · Tempat Makan · Kabar Kuliner · Halal · Komunitas · Forum · Konsultasi · Galeri · Indeks
- detikSurabaya · Berita · Bisnis · Society · Foto · TV · Indeks
- detikBandung · News · Sosok · Info · Pengalaman Anda · Lifestyle · Iklan Baris · Foto · TV · Info Iklan · Forum · Indeks
Iklan Baris · Blog · Forum · adPoint · Seremonia · Sindikasi · Info Iklan · Suara Pembaca · Surat dari Buncit · detikTV · Cari Alamat
Copyright © 2019 detikcom, All Rights Reserved · Redaksi · Pedoman Media Siber · Karir · Kotak Pos · Info Iklan · Disclaimer