Makan tanpa sambal buat sebagian orang memang cukup menyiksa, karena mungkin saja mengurangi nafsu makan. Tapi, nggak bisa dipungkiri juga ada sebagian makanan yang memang lebih nikmat kalau ditambahkan sambal di dalamnya, kayak makanan berkuah, bakso, mie ayam.
Seringkali rasa pedas di mulut lama menghilang, berikut beberapa makanan
yang bisa meredakan rasa pedas tersebut.
Es krim
Makanan manis selalu punya tempat khusus di dalam perut seseorang, iya nggak?. Ternyata makanan satu ini juga bisa dimanfaatkan buat menghilangkan rasa peda di dalam mulutmu lho!.
Selain kacang
Biasanya makan selain bersama sepotong roti, rasanya yang manis dan gurih pas banget buat lidahmu dalam memerangi rasa pedas. Di dalam selai kacang mengandung lemak, dan kandungan ini menjadi remedy untuk mengurangi rasa pedas.
Makan gula
Saat mulut terasa panas, lidah terbakar karenan makan makanan yang terlalu pedas biasanya orang hanya meminum segelas air, namun sayangnya sensasi terbakar itu tetap ada. Daripada dengan air putih, kamu bisa menggunakan gula. Kandungan gula membantu menetralisir sensasi terbakar karena makanan pedas.
Makan coklat
Siapa coba yang bisa menolak coklat, banyak orang yang menyukai makanan satu ini, namun tetap batasi konsumsinya ya. sama kayak selai kacang, kandungan lemak yang tinggi di dalam coklat akan membantumu mengurangi sensasi terbakar di lidah karena makanan pedas.
Minum susu
Kalau minuman satu ini banyak juga yang menyukainya, dengan banyaknya varian rasa saat ini menambah nilai dari susu tersebut. Di dalam susu ada kandungan casein yang bisa melawan capsaicin di lidah dan bikin rasa pedas hilang.