minyak ikan curah yang asli bagaimana sih cara membedakannya ? mungkin informasi yang mengulas tentang ini tidaklah banyak oleh karena orang yang berkecimpung dalam dunia ini juga jarang.
Kali ini akan kami tulis dari informasi pengalaman orang yang telah lama berkecimpung dalam dunia minyak ikan curah. Dan yang kita bahas adalah minyak ikan curah dari jenis ikan laut dalam yang kaya squalene. Mari kita dengarkan obrolannya :
Diskusi Minyak Ikan Curah Asli Dari jenis Ikan cucut laut dalam Squalene
Sedikit kami sampaikan Background Pak Ardhi adalah pemroses hati minyak ikan hiu laut dalam. Beliau juga berkenalan luas baik dengan akademisi Universitas, Pengepul Minyak Ikan laut dalam, Dan produsen kapsul/softgel minyak ikan hiu. Untuk produsen produk kapsul minyak ikan laut dalam biasanya mereka menyebutnya kapsul/ Softgel Squalene. Mari kita ikuti Diskusinya
AM : Admin
BA : Bapak Ardhi
Pendahuluan Tentang Minyak Ikan laut dalam
AM : Pak, apakah setiap jenis laut dalam memiliki minyak di dalam hatinya ?
BA : Iya, hanya saja ada yang sedikit dan ada yang banyak. sesuai dengan ukuran hatinya.
AM : Apakah setiap kualitas minyak laut dalam mengandung squalene tinggi ?
BA : Tidak. Jenis laut dalam menurut ilmu pengetahuan ada sekitar 400an jenis, yang sering kita lihat di film adalah hiu buas yang ukurannya besar. sedangkan untuk jenis laut dalam yang mengandung Squalene hanya hiu laut dalam. Dari 400an spesies hanya 6 spesies yang saya tau yang mengandung squalene. Perlu diketahui juga besar hati laut dalam laut dalam ini 60% â 80% besar tubuhnya. Jadi ukuran hatinya sangat besar tidak umum untuk ukuran hati ikan kebanyakan. ini saya lampirkan fotonya biar pembaca tauâ¦
AM : ada berapa tingkatan kualitas minyak ikan laut dalam
BA : Dilapangan biasanya terdiri dari 3 tingkatan yaitu grade A yang memiliki kandungan squalene tertinggi, grade B dibawahnya dan grade C . khusus yang grade C sedikit sekali kandungan squalene nya dibawah sekitar 7% sedangkan untuk grade A dan B diatas 60%.
Cara Awam mengetahuai Kualitas Minyak Ikan curah laut dalam Asli
AM : lalu bila kami orang awam bagaimana cara mengetahui yang terbaik. terlebih lagi kami hanya membeli produk jadi dari beberapa merk terkenal di apotik.
BA : Nah ini yang perlu diketahui⦠titik beku squalene adalah dibawah -40 Drajat celcius. ini ciri yang paling jelas. saya sendiri pernah mengumpulkan produk-produk Squalene dari apotik-apotik dan saya uji titik bekunya. ternyata kebanyakan produk Beku ketika Di Frizer dalam kulkas. Hal ini menunjukan kualitas minyak ikan laut dalam yang dipake rendah kadar squalene nya. Bahkan minyak ini tidak akan beku bila ditaroh dalam freezer berbulan-bulan.
Ada lagi dari sisi bau minyak hati ikan laut dalam. minyak laut dalam yang tinggi kadar squalenenya semakin lama semakin hilang bau amisnya. Sedangkan untuk bau kualitas minyak hiu yang rendah, semakin lama baunya menjadi asam dan mudah muncul gas.
Dari sisi warna, minyak laut dalamyang baik cenderung semakin lama semakin bening (sekitar 6 bulan setelah proses) , warnanya biasanya dari kuning muda menjadi kuning emas, warna hanya bergeser sedikit saja. Sedangkan minyak hiu yang kualitas rendah semakin lama semakin keruh dan gelap warnanya. bahkan untuk yang minyak hiu Grade C warnanya akan menjadi hitam seperti aspal. Minyak ikan laut dalam yang kaya squalene akan mampu disimpan dalam jangka waktu yang lama. bahkan dalam kondisi tertutup dan terhindar dari sinar matahari bisa disimpan dalam jangka 2-3 tahun.
Beda minyak Ikan Curah Asli Dan Palsu
AM : Kita kan tidak pernah kelapangan pak paling ke apotik, coba jelaskan lagi cara mudah memilih produk kapsul/softgel Squalene yang berasal dari minyak hati ikan cucut botol laut dalamâ¦
BA : Begini tahapan sederhananya :
1. Beli produk kapsul yang biasa teman anda beli untuk mudah membandingkannya anda bisa gunakan produk Squavit yang anda sudah tau sendiri pemilihan minyaknya.
2. Masukan kedua kapsul/sotgel tersebut kedalam freezer kulkas rumah cukup 1 jam saja.
3. Dikeluarkan lalu di iris menggunakan pisau tajam. Biasanya akan agak sulit diiris dan hasilnya ada yang beku, agak beku, meleleh, dan masih cair. Nah ⦠tingkat kecairan kapsul squalene atau softgel squalene itu menunjukan kandungan squalenenya. Semakin cair berarti kapsul / softgel squalenenya semakin baik, bila beku bisa jadi memang minyak dalam kapsul/softgel tersebut tidak mengandung squalene.
AM : Berapa harga minyak ikan cucut laut dalam sebenarnya Pak ?
BA : Itu tidak tentu tergantung penangkapan Mas, biasanya di september hingga desember lebih murah sedikit, tapi kadangkala permintaan internasional juga sangat mempengaruhi harga minyak ikan cucut laut dalam.
AM : Wah informasinya menarik sekali Pak. Terimakasih Pak Ardhi atas sheringnya kapan-kapan bisa disambung lagi.
BA : Sama- sama Mas.
Dari obrolan ini bisa disimpulkan beberapa hal sebagai berikut :
Cara Mendeteksi Minyak Ikan Asli Squalene dan Minyak Ikan Palsu Tanpa Squalene.
Cara 1 Dari Titi Beku minyak ikan curah squalene
titik beku squalene adalah dibawah -40 Drajat celcius. ini ciri yang paling jelas. saya sendiri pernah mengumpulkan produk-produk Squalene dari apotik-apotik dan saya uji titik bekunya. ternyata kebanyakan produk Beku ketika Di Frizer dalam kulkas. Hal ini menunjukan kualitas minyak ikan squalene yang dipake rendah kadar squalene nya. Bahkan minyak ini tidak akan beku bila ditaroh dalam freezer berbulan-bulan.
Ada lagi dari sisi bau minyak hati ikan Squalene. minyak squalene yang tinggi kadar squalenenya semakin lama semakin hilang bau amisnya. Sedangkan untuk bau kualitas minyak squalene yang rendah, semakin lama baunya menjadi asam dan mudah muncul gas.
Dari sisi warna, minyak squalene yang baik cenderung semakin lama semakin bening (sekitar 6 bulan setelah proses) , warnanya biasanya dari kuning muda menjadi kuning emas, warna hanya bergeser sedikit saja. Sedangkan minyak squalene yang kualitas rendah semakin lama semakin keruh dan gelap warnanya. bahkan untuk yang minyak squalene Grade C warnanya akan menjadi hitam seperti aspal. Minyak ikan squalene yang kaya squalene akan mampu disimpan dalam jangka waktu yang lama. bahkan dalam kondisi tertutup dan terhindar dari sinar matahari bisa disimpan dalam jangka 2-3 tahun. CEK VIDEO YOUTUBE UJI MINYAK IKAN ASLI
Cara 2 Bila Minyak Ikan Curah dalam bentuk kapsul atau softgel
Beli produk kapsul yang biasa teman anda beli untuk mudah membandingkannya anda bisa gunakan produk Squavit yang anda sudah tau sendiri pemilihan minyaknya.
Masukan kedua kapsul/sotgel tersebut kedalam freezer kulkas rumah cukup 1 jam saja.
Dikeluarkan lalu di iris menggunakan pisau tajam. Biasanya akan agak sulit diiris dan hasilnya ada yang beku, agak beku, meleleh, dan masih cair. Nah ... tingkat kecairan kapsul squalene atau softgel squalene itu menunjukan kandungan squalenenya. Semakin cair berarti kapsul / softgel squalenenya semakin baik, bila beku bisa jadi memang minyak dalam kapsul/softgel tersebut tidak mengandung squalene.
Dari uraian diatas bisa disimpulkan sebagai berikut :
Ada beberapa ciri khusus yang akan kami terangkan pada kesempatan hari ini beberapa ciri khusus minyak ikan squalene squalene adalah sebagai berikut:
1. Karakter Bau Minyak Ikan Curah Squalene Asli
Jual Minyak ikan squalene laut dalam yang baik adalah baunya tidak terlalu amis, ada bau gurih dan manis yang berbaur menjadi satu. Cara ini hanya mungkin dilakukan oleh orang-orang yang terlatif di bidang minyak ikan squalene. Perlu diketahui bau minyak ikan squalene laut dalam semakin lama-semakin hilang amisnya.
2.Warna Minyak Ikan curah Squalene Asli
Jual Minyak ikan Squalene Laut Dalam warnanya, Biasanya semakin tinggi kwalitas ikan maka warnanya semakin cerah, yaitu kuning muda agak cerah. Untuk minyak grade A biasanya berwarna kuning cerah. meskipun pada musim-musim tertentu bisa juga agak kuning tua. Untuk minyak grade B biasanya warnanya lebih gelap dari grade A. Minyak ikan squalene warnanya akan berubah lebih gelap ketika disimpan dalam waktu yang lama. Namun minyak grade A biasanya lebih lama berubahnya bahkan bisa dalam hitungan tahun.
3. Spesifik Gravity Minyak Ikan curah Squalene Asli Laut Dalam
Spesifik Gravity atau yang biasa disebut size adalah berat jenis minyak ikan squalene laut dalam. Biasanya kisarannya adalah 0.852 -- 0.857 untuk grade A, sedangkan untuk minyak grade B 0.860 -- 0.865 .
SUMBER :
minyakikan.biz