[anakpenurut]

stand mixer

Banyaknya resep yang ingin direalisasikan demi mememuhi toples di rumah di hari raya, membuat banyak orang mulai mempersiapkan beragam alat-alat pembuatan kue. Salah satu alat yang nampaknya wajib dimiliki adalah mixer, yang ternyata juga ada beragam jenisnya. Ada apa saja ya jenis-jenis mixer tersebut?

Whisk

Yang pertama adalah yang paling dasar untuk membuat kue dalam jumlah yang sedikit. Terbuat dari kawat yang kuat, fleksibel dam berbentuk balon cocok untuk mengaduk bahan-bahan pembuatan kue dalam jumlah sedikit hingga adonan ringan

Portable mixer

Penggunaannya Nampak masih belum umum dalam rumah tangga, ini adalah mixer dari inovasi whisk biasa karena bisa mengaduk sekaligus menekan adonan. Alat ini tanpa listrik atau baterai hanya butuh sedikit tekanan di dasar mangkuk. Jenis yang ini juga hanya cocok untuk adonan yang ringan

Hand mixer

Jenis mixer berikutnya nampkanya yang paling umum dimiliki di rumah karena ukurannya yang kecil dan praktis. Selain itu di mixer ini juga ada tombol pengaturan yang bisa ditekan secara manual. Untuk adonannya sendiri bisa dari lebih berat dibanding penggunaan whisk

Stand mixer

Yang berikutnya mirip dengan hand mixer namun yang membedakan adalah kelengkapan akan mangkuk khususnya yang bikin adonan teraduk dengan semprna dan lebih bersih. Karena hal ini, mixer jadi lebih stabil dalam proses pengadukan

Selain mixer-mixer di atas, ada juga jenis dough mixer yang berguna banget kalau membuat adonan roti, lalua da spiral mixer yang biasaya digunakan untuk pengadukan ganda yang bermanfaat untuk kue, roti teraduk sempurna dengan hasil yang halus. Yang terakhir ada planetary mixer atau suka disebut juga dengan vertical mixer yang biasa digunakan dalam industry kue atau roti untuk membuat adonan dalam jumlah banyak.