View Single Post
Old 30th August 2010, 13:43
#1  
jamujamu
Registered Member
jamujamu is offline

Join Date: Jun 2010
Posts: 61
jamujamu is a new comer

Default Resep Minuman: Es Cendol Cokelat

Jakarta - Bosan dengan cendol hijau? Hmm.. cobalah cendol cokelat yang dipadu dengan susu kental manis plus nangka yang harum. Disajikan dingin untuk berbuka... slruupp manis segar!

Bahan:
150 g tepung hunkue
10 g cokelat bubuk
½ sdt vanili bubuk
600 ml air
Pelengkap:
5 mata nangka, potong kecil
100 ml susu kental manis putih
es batu serut

Cara membuat:

* Larutkan tepung hunkue, cokelat dan vanili dengan air.
* Masak di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga kental. Angkat.
* Tuang ke dalam cetakan cendol, gosok-gosok dan tampung cendol dalam wadah berisi air dingin atau air es. Biarkan hingga dingin dan mengeras. Tiriskan.
* Taruh cendol dalam gelas-gelas saji.
* Beri Pelengkapnya. Sajikan segera.

Untuk 6 gelas

( dev / Odi )

Reply With Quote