BEEF SUKIYAKI
Bahan-bahan:
1. 300 gr daging sukiyaki yg sudah diiris tipis
2. 1 buah bawang bombay. iris bulat kasar
3. 5 buah Paprika hijau iris bulat kasar
Bumbu-bumbu:
- 1 buah bawang putih cincang halus
- 1 sendok kecil jahe yg sudah dihaluskan
- 3 sendok makan soyu kikoman
- 2 sendok makan Oyster sauce
- 2 sendok makan Mirin
- 1 sendok makan gula pasir
- garam secukupnya
- 2 sendok makan minyak sayur utk menumis
Mari mulai memasak he..he..he..
Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.lalu masukan bawang bombay, aduk sampai layu.kemudian masukan irisan daging dengan cara dilebarkan agar tidak menggumpal. Setelah berubah warna masukan soyu,oyster sauce,mirin,aduk rata. setelah agak berkurang airnya,masukan paprika,aduk rata.masukan gula pasir aduk lagi,trus tambah garam secukupnya......
cobain dulu,kalo kurang rasa boleh tambah garam atau gula
Nah jadi deh!
dijamin enak
dan ga akan keracunan seperti resep si doel...
Selamat makaaaaaaaaan....
