HOT TOPICS :
Gosip | COVID-19 | Ayo Vaksin
|
Thread Terpopuler
-
Minggu, 2024/04/18 11:55 WIB
Klarifikasi Idham Masse Soal Mobil Untuk Ibu Catherine Wilson Mau Ditarik Leasing
-
Minggu, 2024/04/18 11:48 WIB
Ogah Disebut Nganggur, Ferry Irawan Ngaku Ada Proyek Film dan Dicalonkan Jadi Bupati
-
Selasa, 2024/04/14 11:47 WIB
Sandra Dewi Hilang di Instagram, Keluarga Lakukan Hal Ini
-
Sabtu, 2024/04/17 14:39 WIB
Melody Prima Baru Ungkap Alasan Bercerai Setelah Setahun Berlalu
-
Jumat, 2024/04/16 14:20 WIB
Olivia Nathania, Anak Nia Daniaty Bebas dari Penjara Kasus CPNS Bodong
-
Sabtu, 2024/04/17 16:17 WIB
Istri Sempat Malu karena Aldi Taher, tapi Kagum dengan Sikap Aslinya
|
Thread Tools |
11th September 2015, 15:36 |
#1
|
Mania Member
|
Manfaat Air Kelapa Untuk Masakan Anda
Air kelapa tak hanya menyegarkan dan menghidrasi tubuh. Penggunaannya untuk masakan juga sarat manfaat. Seperti menghilangkan bau anyir, mengempukkan dan membuat rasa masakan lebih legit.
Selain santan, air dari kelapa juga banyak dipakai dalam masakan. Ini dikarenakan air kelapa mengandung gula nabati alami dan aroma yang harum. Berikut diantara fungsi air kelapa saat mengolah masakan. 1. Aroma masakan lebih harum Pemakaian air kelapa yang mempunyai aroma harum bisa berpengaruh pada makanan. Jika dipakai untuk merebus ayam atau bebek maka aromanya jadi lebih harum. Daging bebek yang dimasak dengan air kelapa membuat bau amis hilang. 2. Menghilangkan bau prengus Memasak kambing perlu trik khusus agar baunya tidak prengus. Untuk menghilangkan bau tersebut, bisa dengan air kelapa. Rendamlah daging kambing dalam air kelapa selama setengah jam. Selain aroma tak sedap hilang, daging jadi lebih empuk. 3. Memberi rasa manis Mengungkep daging unggas dengan air kelapa membuat rasanya jadi sedikit manis. Misalnya untuk membuat ayam goreng. Lakukan proses perebusan memakai api kecil supaya daging tidak hancur. Tidak hanya itu, pembuatan tahu dan tempe bacem pun memakai air kelapa supaya citarasanya legit gurih. 4. Membuat daging empuk Air kelapa tidak cuma memberi rasa manis pada olahan daging seperti gepuk. Bila ingin membuat daging lebih empuk juga bisa memakai air kelapa. Caranya, rendam daging dalam air kelapa sekitar 15-30 menit untuk mengempukannya. Ini bisa mengurangi waktu memasak daging. Sumber : http://food.detik.com/read/2015/09/1...n-harum#bigpic |
2nd September 2016, 11:02 |
#7
|
Registered Member
|
|
2nd September 2016, 21:10 |
#8
|
Banned
|
|
- detikNews · Berita · Internasional · Kolom · Wawancara · Lapsus · Tokoh · Pro Kontra · Profil · Indeks
- detikSport · Basket · MotoGP · F1 · Raket · Sepakbola · Sport Lain · Galeri · Profil · Fans Area · Indeks
- Sepakbola · Italia · Inggris · Spanyol · Jerman · Indonesia · Uefa · Bola Dunia · Fans Area · Indeks
- detikOto · Mobil · Motor · Modifikasi · Tips & Trik · Konsultasi · Komunitas · OtoTest · Galeri · Video · Forum · Indeks
- detikHot · Celebs · Music · Movie · Art · Gallery · Profile · KPOP · Forum · Indeks
- detikInet · News · Gadget · Games · Fotostop · Klinik IT · Ngopi · Produk Pilihan · Forum · Indeks
- detikFinance · Ekonomi Bisnis · Finansial · Properti · Energi · Industri · Sosok · Peluang Usaha · Pajak · Konsultasi · Foto · TV · Indeks
- detikHealth · Health News · Sexual Health · Diet · Ibu & Anak · Konsultasi · Health Calculator · Foto Balita · Bank Nama Bayi
- detikTravel · Travel News · Destinations · Photos · d'Trips · Hotels · Flights · ACI · d'Travelers Stories
- Wolipop · Fashion · Photos · Beauty · Love & Sex · Home & Family · Wedding · Entertainment · Sale & Shop · Hot Guide · d'Lounge · Indeks
- detikFood · Resep · Tempat Makan · Kabar Kuliner · Halal · Komunitas · Forum · Konsultasi · Galeri · Indeks
- detikSurabaya · Berita · Bisnis · Society · Foto · TV · Indeks
- detikBandung · News · Sosok · Info · Pengalaman Anda · Lifestyle · Iklan Baris · Foto · TV · Info Iklan · Forum · Indeks
Iklan Baris · Blog · Forum · adPoint · Seremonia · Sindikasi · Info Iklan · Suara Pembaca · Surat dari Buncit · detikTV · Cari Alamat
Copyright © 2019 detikcom, All Rights Reserved · Redaksi · Pedoman Media Siber · Karir · Kotak Pos · Info Iklan · Disclaimer